Je vous partage ici une recette de thé de Pascale Perli, particulièrement intéressant en cas d’allergies saisonnières et notamment avec démangeaisons aux yeux.

Thé vert aux fleurs de chrysanthèmes et baies de Goji Pour une petite théière (soit 2 tasses): 1 c.à café de thé vert (Long Jing si possible), 5 fleurs de chrysanthèmes séchées Ju Hua, 10 baies de Goji Gou Qi Zi Mettre tous les ingrédients dans une théière et verser de l’eau bouillante sur le…